חלות בצל לחנוכה

חלות בצל לחנוכה

דרגת קושי:

כמות מצרכים:6

זמן הכנה: 25 דקות

רכיבים

3 בצלים פרוסים דק 
1 כוס קמח חומוס
כפית אבקת אפייה
1/2 כוס מים 
מלח
שמן, לטיגון עמוק

הוראות הכנה

1. מערבבים את הבצלים עם קמח החומוס, אבקת האפיה והמלח.

2. מוסיפים את המים לאט ולפי הצורך, מערבבים ומשהים ל-10 דקות.

3. מחממים סיר עם שמן עמוק, יוצרים בעזרת ידיים רטובות כדורים בגודל כדורי פינג פונג ומטגנים טיגון עמוק עד הזהבה.

3. מוציאים לנייר סופג, מחכים שיתקררו מעט ומגישים.

 שמן זית משובח מהטבע לכל ארוחה