עוגה בחושה עם משמשים

דרגת קושי:

כמות מצרכים:8

זמן הכנה: 45 דקות

רכיבים

לתבנית מלבנית בינונית או עגולה 26:

  • מכל קטן של שמנת להקצפה
  • חצי כוס שמן קנולה
  • כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 2 כוסות משמשים, חצויים ומגולענים
  • 4 כפות סוכר חום

הוראות הכנה

מקציפים את השמנת המתוקה כ-4 דקות במהירות בינונית-גבוהה, ומוסיפים את השמן, הסוכר והביצים. ממשיכים להקציף 4 דקות נוספות ומוסיפים את הווניל והקמח. מערבבים היטב עד שהקמח נבלע בתערובת.

מעבירים את התערובת לתבנית מלבנית ומסדרים את המשמשים מעל. מפזרים מעליהם סוכר חום ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-35 דקות. מצננים, חותכים לקוביות ומגישים.

סמבוסק מטוגן במלית חומוס
14 מצרכים
דרגת קושי 3
85 דקות
תבשיל גולאש
15 מצרכים
דרגת קושי 3
210 דקות
תחתיות ארטישוק במילוי בשר ברוטב חמוץ-מתוק
18 מצרכים
דרגת קושי 2
45 דקות
סנדביץ' קציצות
16 מצרכים
דרגת קושי 2
65 דקות
פלפלים ממולאים
14 מצרכים
דרגת קושי 3
90 דקות
פסטרמה ביתית
12 מצרכים
דרגת קושי 3
780 דקות
פשטידת תירס
9 מצרכים
דרגת קושי 1
50 דקות
צ'ורבה רומנית
9 מצרכים
דרגת קושי 3
65 דקות
חריימה מנצח
12 מצרכים
דרגת קושי 3
45 דקות
טארט קוקוס ושזיפים
8 מצרכים
דרגת קושי 2
60 דקות
טבחה ביל כמון
12 מצרכים
דרגת קושי 3
720 דקות
לחמג'ון
15 מצרכים
דרגת קושי 2
90 דקות
פלמוד ים תיכוני
8 מצרכים
דרגת קושי 1
15 דקות
מפרום
11 מצרכים
דרגת קושי 1
120 דקות
נתח כתף בקר בעשבי תיבול
8 מצרכים
דרגת קושי 1
1800 דקות