פסטת בשרים מנחמת

פסטת בשרים מנחמת

דרגת קושי:

כמות מצרכים:10

זמן הכנה: 20 דקות

רכיבים

300 גר כבדי עוף נקיים וחתוכים לקוביות גסות 
1 קבנוס פרוס דק
צרור פטרוזיליה
4 שיני שום
פלפל חריף פרוס
צרור בזיליקום 
צרור בצל ירוק
ספגטי 
מלח ופלפל
6 כפות שמן זית

הוראות הכנה

1.מבשלים את הפסטה במי מלח רותחים כשמונה דקות .

2. במחבת כבדה יוצקים את שמן הזית ומטגנים את הכבדים עד להשחמתם (בערך דקה-שתיים).

3. מוסיפים שיני שום, פלפל חריף פרוס, מלח, פלפל, בזילקום ופטרוזיליה .

4. מפנים מעט מקום במחבת ומוסיפים את הקבנוס לצריבה קלה.

5. מוסיפים את הפסטה, מערבבים, מפזרים מעל את הבצל ומגישים.

 שמן זית משובח מהטבע לכל ארוחה