חלות בצל מטוגנות וקלות להכנה
הכינו חלות בצל מטוגנות ביתיות עם בצל טרי ותבלינים. מדריך ברור להכנה צלויה ופריכה, כולל טיפים לטיגון בטמפרטורה נכונה.
בינוני
6 מצרכים
0:25
הוראות הכנה
- מערבבים את הבצלים בקערה עם קמח חומוס, אבקת אפיה ומלח.
- מוסיפים את המים בהדרגה ומערבבים רק עד שמתקבלת תערובת נוחה לעבודה. משהים למשך 10 דקות.
- מחממים סיר עם שמן לטיגון עמוק, יוצרים מהבצק בידיים רטובות כדורים בגודל כדורי פינג פונג ומטגנים עד הזהבה.
- מוציאים לנייר סופג, מצננים מעט ומגישים.
- 3 בצלים פרוסים דק
- 1 כוס קמח חומוס
- 1 כפית אבקת אפייה
- מלח
- 1/2 כוס מים
- שמן "עץ הזית" לטיגון עמוק
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
בינוני
6 מצרכים
0:25
קל
3 מצרכים
0:30
פיתה צנים במחבת
קל מאוד
2 מצרכים
0:05