שניצל עוף בציפוי ביסלי

מרכיבים:

• 1 שקית ביסלי מרוסקים דק
• 4 פילה עוף דקים (שניצל)
• 1 כוס קמח מעורבב עם 1 כף פפריקה
• שמן זיתולה לטיגון חצי עמוק

לבלילה:

• 2 ביצים
• 1 כפית שום גבישי
• 1 כף חרדל
• 1/2 כפית מלח
• 2 כפות מיונז