פסטה בשרים עם כבד עוף
מנה ייחודית של פסטה עם כבדי עוף וקבנוס. מומלץ להכין בחורף.
קל מאוד
11 מצרכים
0:20
הוראות הכנה
- מבשלים את הפסטה במי מלח רותחים לפי הוראות היצרן. מסננים.
- בינתיים יוצקים שמן זית למחבת כבדה ומטגנים את הכבדים
1-2 דקות, עד להשחמה. - מוסיפים שום, פלפל חריף, מלח, פלפל, בזילקום ופטרוזיליה ומערבבים.
- מפנים מעט מקום במחבת ומוסיפים את הקבנוס לצריבה קלה.
- מוסיפים למחבת את הפסטה, מערבבים, מפזרים מעל בצל ירוק ומגישים.
- 500 גרם ספגטי
- 6 כפות שמן זית "עץ הזית"
- 300 גרם כבדי עוף נקיים וחתוכים לקוביות גסות
- 4 שיני שום פרוסות
- פלפל חריף פרוס
- מלח ופלפל
- צרור בזיליקום מופרד לעלים
- צרור פטרוזיליה קצוצה
- 1 קבנוס פרוס דק
- צרור בצל ירוק פרוס דק
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
קל מאוד
11 מצרכים
0:20
שניצל בציפוי פנקו וקורנפלקס
קל
8 מצרכים
0:30
שניצל עגל בציפוי פירורי לחם ועשבי תיבול
קל
12 מצרכים
0:30