גלילות מצה ממולאות בטונה

מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין בשיתוף וואלה! אוכל.
קל
12 מצרכים
0:30

הוראות הכנה

  1. מרטיבים את המצות בקערה או מתחת לברז ועוטפים במגבת נקייה.
  2. מחממים תנור ל-190 מעלות.
  3. מניחים את מרכיבי הרוטב בסיר קטן ומבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם 10 דקות.
  4. מערבבים בקערה את כל מרכיבי המלית לתערובת אחידה.
  5. מניחים מצה על משטח עבודה, ממלאים במלית, מגלגלים ומניחים בתבנית מלבנית משומנת. יוצקים מעל את הרוטב, מפזרים את המוצרלה (לא חובה) ואופים 15 דקות להזהבה יפה.

אהבתם? שתפו

גלילות מצה ממולאות בטונה

מרכיבים ל-5 מנות:

  • 5 מצות
  • 2-3 כפות מוצרלה מגוררת (לא חובה)

לרוטב:

  • 1 פחית שימורי עגבניות
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 שיני שום כתושות
  • 3 גבעולי תימין
  • מלח ופלפל

למלית:

  • 2 פחיות טונה
  • 3 גבעולי בצל ירוק קצוץ
  • 1 כוס עשבי תיבול קצוצים
  • 1 תפוח אדמה מבושל ומעוך
  • 3 כפות ממרח עגבניות מיובשות

מתכונים נוספים שאולי תאהבו