עוגת שוקולד מהירה

קל מאוד

12 מצרכים

1:0

הוראות הכנה

מחממים תנור ל-170 מעלות.
מקציפים יחד את הביצים עם הסוכר.
מוסיפים את השמן בהדרגה. לאחר מכן מוסיפים את תמצית הווניל ואת היוגורט, ואז את הקמח והקקאו. ממשיכים להקציף רק עד שהקמח נבלע.
משמנים את התבנית ושופכים פנימה את הבלילה.
אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים. מניחים לעוגה להצטנן.
חוצים את העוגה לרוחב, ממלאים בריבת חלב ושומרים 4 כפות בצד.
מכינים את הציפוי: מחלקים את השמנת המתוקה לשתי קערות. לאחת מוסיפים שוקולד לבן וריבת חלב ולשנייה שוקולד מריר.
ממיסים כל אחת מהתערובות בפולסים במיקרוגל או על בן מארי עד לקבלת מסה הומוגנית.
מצפים את העוגה בשתי המסות.