שניצלוני עוף בטמפורה פיקנטית

מרכיבים:

• 4 פרוסות שניצל דק חתוך לשניצלונים
• 5 כפות קורנפלור
• שמן לטיגון עמוק

לבלילת הטמפורה:

• 1 כוס קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כפית שום גבישי
• 1 כף צ'ילי גרוס
• 1 כפית פפריקה
• 1 ביצה
• 1 כוס מי סודה