לחמעג׳ון טונה ועגבניות

מרכיבים ל-4 מאפים:

• 2 פיתות חצויות, מפורדות ל-4 בסיסים (או 4 טורטיות)

למלית:

• 2 קופסאות טונה מסוננות
• 1 בצל קטן קצוץ דק-דק
• 2 שיני שום כתושות
• 1 עגבנייה מרוסקת על פומפייה
• 1 כפית רסק עגבניות או קטשופ
• מלח ופלפל שחור טחון טרי
• 1/4 כפית תבלין לקציצות (כמון, כוסברה וכורכום)
• 3 כפות עלי פטרוזיליה וכוסברה, קצוצים