פשטידת טונה מעולה

מתכון של רותם ליברזון בשיתוף וואלה! אוכל.
קל
14 מצרכים
0:45

הוראות הכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות. משמנים קלות תבנית אפייה בגודל 20 על 30 ס"מ.
  2. מחממים שמן במחבת ומטגנים את הבצלים והכורכום תוך כדי ערבוב להשחמה.
  3. מוסיפים את רסק העגבניות, מערבבים וממשיכים לטגן עוד כדקה. מכבים את האש.
  4. מערבבים בקערה את הבצל המטוגן עם יתר המרכיבים לתערובת אחידה. מעבירים לתבנית, מפזרים מעל שומשום ואופים כ-40 דקות להשחמה יפה.

אהבתם? שתפו

פשטידת טונה מעולה

מרכיבים:

  • מעט שמן לטיגון
  • 2 בצלים חתוכים לקוביות
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 2 קופסאות טונה
  • 1 כוס פירורי לחם
  • 1 כוס גבינת גרוייר מגוררת (או כל צהובה קשה שאתם אוהבים)
  • 3/4 כוס קמח תופח
  • 2 ביצים
  • 1 כוס יוגורט
  • 1 כוס בצל ירוק
  • 1 כוס פטרוזליה קצוצה
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • שומשום לקישוט

מתכונים נוספים שאולי תאהבו