טבעות בצל בתנור או בנינג'ה עם תרסיס שמן קנולה
מתכון של אורלי פלאי-ברונשטיין
קל
10 מצרכים
0:35
הוראות הכנה
- מחממים נינג׳ה למצב טיגון באוויר חם או מחממים תנור ל-190 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- מכינים 3 קערות: אחת לקימוח ובה מערבבים את הקמח והתבלינים; שנייה עם הביצים, החרדל והצ׳ילי; בשלישית מניחים את פירורי הלחם.
- מקמחים את הטבעות בקמח המתובל, מעבירים לביצים ומסיימים עם ציפוי עבה ואחיד של פירורי הלחם.
- מניחים את הטבעות המצופות בתבנית, מרססים בתרסיס השמן ואופים 15-20 דקות, או עד שהן זהובות מצד אחד. הופכים לזהירות לצד השני וממשיכים להזהיב 6-8 דקות נוספות.
מרכיבים ל-4 מנות:
- 2 בצלים גדולים פרוסים לטבעות בעובי 1 ס״מ
לקימוח:
- 1 כוס קמח
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פפריקה
- 1 כפית שטוחה פלפל שחור
לבלילה:
- 2 ביצים
- 1 כפית חרדל גרגירים
- 1/4 כפית רוטב צ׳ילי
לציפוי:
- 2 כוסות פירורי לחם
- תרסיס שמן קנולה
מתכונים נוספים שאולי תאהבו
קל
16 מצרכים
0:25
בינוני
10 מצרכים
1:00
דלעת ממולאת לראש השנה
בינוני
19 מצרכים
2:00